Vuoi girare di nuovo o cambiare le tue scelte? Ricomincia →

Utilizziamo link di affiliazione. Se prenoti tramite uno di essi, potremmo ricevere una commissione — senza costi aggiuntivi per te.
Georgia — video preview
Una vetta innevata sopra verdi valli montane, con una piccola città e un fiume serpeggiante molto più in basso

8.000 anni di vino, cime del Caucaso e banchetti che durano ore

Georgia

Il tavolo è coperto di pane al formaggio, ravioli e brocche di vino ambrato. Qualcuno si alza per fare un altro brindisi. Questa è una supra, un banchetto georgiano. La Georgia si trova all'estremità orientale del Mar Nero, sui versanti meridionali del Grande Caucaso. Ha un proprio alfabeto, una tradizione vinicola millenaria e villaggi di montagna pieni di torri medievali in pietra.

Lo Spinny Index: Georgia

Il verdetto di Spinny: per niente scientifico, ma basato su tanti viaggi. 5 ruote = massimo.

Snack Attack Pane al formaggio, ravioli, noci. Porta il tuo appetito. 5 = paradiso del cibo
Bang for Your Buck Ottimo rapporto qualità-prezzo, dagli alloggi ai banchetti. 5 = rapporto qualità-prezzo imbattibile
Chatty Locals Gli ospiti ricevono brindisi, cibo e storie. 5 = amici all'istante
Wow-per-Mile Cime del Caucaso, città scavate nella roccia e vigneti in un solo viaggio. 5 = meraviglia a ogni curva
Siesta Index Pranzi lunghi. Cene ancora più lunghe. 5 = dolce far niente al massimo
Crowd-o-Meter Tbilisi è vivace, le montagne sono ampie e vuote. 5 = gomito a gomito
Lost & Found La scrittura georgiana è bellissima ma richiede pratica. 5 = facile orientarsi
Insta vs Reality I panorami montani sono davvero così grandiosi. 5 = proprio come nelle foto

Tbilisi e Mtskheta: terme sulfuree, una cattedrale dorata e un'antica capitale

Tbilisi prende il nome dalla parola georgiana tbili, che significa caldo, in riferimento alle sue sorgenti termali.

Nel vecchio quartiere di Abanotubani, le terme sulfuree si nascondono sotto caratteristiche cupole di mattoni.

Sopra la città si erge la Cattedrale della Santissima Trinità, Sameba, dalla cupola dorata, completata nel 2004.

Appena fuori dalla capitale, Mtskheta fu l'antica capitale del regno di Kartli. I suoi monumenti storici sono patrimonio mondiale dell'UNESCO.

Ideale per: città, cibo, storia · Il consiglio di Spinny: Prenota le terme sulfuree in anticipo, soprattutto nei weekend.

Una vista aerea di una grande cattedrale con cupola dorata e un lungo giardino formale, circondata dai tetti della città
Foto di Lloyd Alozie su Pexels

I georgiani sono ossessionati da…

🍷 La supraBanchetti guidati da un tamada, un maestro dei brindisi il cui ruolo è fondamentale.
🏺 Il vino qvevriVino prodotto in vasi di argilla sepolti nel terreno, una tradizione riconosciuta dall'UNESCO.
🎶 Il canto polifonicoCanti a più voci, nella lista del patrimonio immateriale dell'UNESCO.
✍️ Il loro alfabetoTre sistemi di scrittura georgiani sono riconosciuti dall'UNESCO come patrimonio vivente.

Kakheti: 8.000 anni di vino e anfore di argilla sepolte nel terreno

La tradizione vinicola georgiana risale al Neolitico, intorno al 6.000 a.C., quando il vino veniva prodotto in anfore di argilla.

Il tradizionale qvevri è un vaso di argilla a forma di uovo, sigillato e sepolto nel terreno. L'UNESCO include il metodo tra i patrimoni culturali immateriali.

La regione del vino è Kakheti. La cittadina collinare di Sighnaghi domina la valle dell'Alazani.

Trova degustazioni e itinerari del vino nella nostra guida al vino in Georgia.

Ideale per: vino, cibo, viaggi slow · Il consiglio di Spinny: Chiedi il vino ambrato: uve bianche lasciate a contatto con le bucce, che scurisce il vino.

File di viti autunnali con foglie gialle e arancioni su entrambi i lati di un sentiero sterrato
Foto di Matteo Mazza su Pexels

La sfida gastronomica di Spinny

😋 Da provare assolutamente: KhachapuriPane al formaggio. La versione adjara è a forma di barca con un tuorlo d'uovo sopra.
😬 Se hai coraggio: KhinkaliRavioli succosi che si tengono per il loro nodo attorcigliato.
🥃 Brinda con: ChachaUn liquore forte ricavato dalle bucce e dai raspi d'uva rimasti dalla vinificazione.
Scopri di più nella nostra guida Cibo e cultura →

Quattro parole che aprono le porte

Ciaoგამარჯობაga-mar-DZHO-ba
GrazieმადლობაMAD-lo-ba
Cin cin!გაუმარჯოს!ga-u-MAR-dzhos
ArrivederciნახვამდისNAKH-vam-dis

Maiuscole = sillaba accentata. ə = vocale breve e neutra.

Georgia: Prenota i tour e i biglietti più votati

Kazbegi e Svaneti: una chiesa in collina e villaggi di torri di pietra

A Kazbegi, la Chiesa della Trinità di Gergeti sorge su una collina fuori Stepantsminda, contro l'alto profilo del Monte Kazbek.

Più a ovest, l'Alta Svaneti è patrimonio mondiale dell'UNESCO, nota per le sue torri-case medievali.

A Ushguli, il villaggio di Chazhashi da solo ne conserva più di 200. Ushguli è considerato l'insediamento abitato più alto d'Europa.

Ideale per: escursioni, montagne, viaggi su strada · Il consiglio di Spinny: In inverno, la strada attraverso il Passo di Jvari verso Kazbegi può essere limitata o chiusa per rischio valanghe. Verifica prima di partire.

Georgia in 60 secondi

Batumi, Vardzia e Borjomi: notti sul Mar Nero e una città scavata in una scogliera

Batumi è la meta georgiana del Mar Nero, con il Batumi Boulevard fiancheggiato da palme e un giardino botanico.

A sud, Vardzia è una città-grotta scavata in una scogliera nel XII secolo. La regina Tamar la trasformò in un monastero fortificato.

La vicina Borjomi ha dato il nome alla famosa acqua minerale georgiana. Nel parco della città, la Sorgente Ekaterine è una tappa molto amata.

Ideale per: spiagge, storia, viaggi su strada · Il consiglio di Spinny: Indossa scarpe adatte a Vardzia. I sentieri nelle grotte hanno gradini e gallerie.

Georgia: tre errori facili da evitare

Non attaccare i khinkali con coltello e forchettaPrendi ogni raviolo per il suo nodo attorcigliato, come fanno i georgiani.
Non rubare il ruolo del tamadaIn una supra, il maestro dei brindisi guida i brindisi. Lascia che detti il ritmo.
Non arrivare senza assicurazione di viaggioDal 1° gennaio 2026, i visitatori devono avere un'assicurazione sanitaria e contro gli infortuni.

Georgia in numeri

33 lettere nell'alfabeto georgiano moderno, Mkhedruli
2013 l'anno in cui l'UNESCO ha riconosciuto la vinificazione qvevri
1991 l'anno in cui la Georgia ha dichiarato l'indipendenza

Mito o verità

MitoIl georgiano è imparentato con il russo.
VeritàIl georgiano appartiene alla famiglia linguistica kartvelica e ha un proprio alfabeto.
MitoLa vinificazione è nata in Francia.
VeritàIn Georgia il vino veniva prodotto in anfore di argilla intorno al 6.000 a.C.

💶 Quanto costa

La Georgia è molto conveniente. Mangiare fuori costa poco e i mezzi pubblici di Tbilisi sono economicissimi.

Una giornata in Georgia

Bilancio
~94 GEL
circa 33 €
Ostello o semplice pensione, cibo locale a prezzi convenienti, trasporti pubblici
Fascia media
~190 GEL
circa 66 €
Albergo semplice, una visita al giorno, cena al ristorante
Comfort
~440 GEL
circa 153 €
Buon hotel, visite guidate, vino a cena, taxi

A persona al giorno, in camera doppia, voli esclusi.

Prezzi da tenere a mente

Cappuccino al bar
4–12 GEL
circa 1,4–4,2 €
Birra locale alla spina (pinta)
3–10 GEL
circa 1–3,5 €
Pasto in un ristorante semplice
19–50 GEL
circa 6,6–17 €
Metro o autobus, 90 minuti (Tbilisi)
1 GEL
circa 0,3 €

I consigli di risparmio di Spinny

Prezzi indicativi in valuta locale, convertiti al cambio di oggi. Ultimo controllo: 2026-10-22.

Hai trovato un errore? Segnalacelo

🛂 Visto e ingresso (soggiorni turistici)

Altra nazionalità, soggiorni più lunghi o lavoro: consulta la fonte ufficiale.

Ultimo controllo: 2026-10-22 · Fonte ufficiale

Solo indicazioni generali, non consulenza legale. Queste informazioni sono raccolte automaticamente e possono essere incomplete o non aggiornate. SpinYourDestination non si assume alcuna responsabilità per il tuo ingresso in qualsiasi paese: verifica sempre con la fonte ufficiale o l'ambasciata prima di partire.

Hai trovato un errore? Segnalacelo

Prima di partire

📖 LeggiIl cavaliere dalla pelle di pantera di Shota Rustaveli, il poema epico nazionale georgiano.
🎬 GuardaPentimento di Tengiz Abuladze, che vinse il Grand Prix Spécial du Jury a Cannes nel 1987.
🎧 AscoltaChakrulo, un canto corale georgiano che vola nello spazio a bordo del Voyager Golden Record.

Spinny pensa che ti piaceranno anche…

Ti è stato utile? Condividilo.

One new way to travel. Every Thursday.

Not deals or destinations — methods. House sitting, night trains, repositioning cruises, and what each one really costs.

Hai mai pensato di viaggiare così?

Soggiorni in fattoria

Poche ore di lavoro al giorno in una fattoria, in cambio di un letto e la cena alla tavola di famiglia. Raccogli l’uva in Portogallo a settembre e di nuovo in Nuova Zelanda a marzo.

Leggi l’articolo →

Crociere di riposizionamento

Due volte all'anno le navi da crociera cambiano oceano, e la traversata viene venduta a prezzo scontato per riempire le cabine. Due settimane attraverso l'Atlantico, sei giorni di mare aperto — e un intero continente alla fine di un biglietto di sola andata.

Leggi l’articolo →

Scambio di case

Vivi nella casa di qualcun altro mentre lui vive nella tua, e nessuno paga l’affitto. Il tuo appartamento di sempre è il mese all’estero di qualcun altro — e grazie ai punti le date non devono nemmeno coincidere.

Leggi l’articolo →

Tutti i modi di viaggiare →

↑ Torna su

×Psst — pensi a Georgia? Chiedimi quello che vuoi 🎡