Rome vous frappe d’emblée. Des ruines antiques à côté des bars à expresso. Des Vespas slalomant dans la circulation. Le Colisée, le Forum, le Panthéon : l’histoire est partout.
La Cité du Vatican abrite la chapelle Sixtine et la basilique Saint-Pierre. Réservez vos billets des semaines à l'avance ou attendez des heures. Le plafond de Michel-Ange en vaut la peine.
Le quartier de Trastevere offre un aperçu de la vie romaine authentique : ruelles étroites, trattorias familiales, habitants étendant leur linge. Moins lisse, plus vrai.
La cuisine romaine est simple : carbonara, cacio e pepe, amatriciana. Pas de crème dans la carbonara. Les habitants s'en offusquent. Essayez Flavio al Velavevodetto ou Da Enzo.
Rome est un bon point de départ, mais les files d'attente sont longues. En vous y rendant tôt le matin ou en réservant vos billets à l'avance, vous éviterez des heures d'attente.
La Toscane, c'est l'Italie de carte postale : collines vallonnées, cyprès, villes médiévales. Florence incarne la Renaissance : la Galerie des Offices, le Duomo, le David de Michel-Ange.
La région viticole du Chianti s'étend entre Florence et Sienne. Vignobles, dégustations, séjours en agritourisme. Louez une voiture, empruntez les routes secondaires, arrêtez-vous à chaque domaine viticole.
La Piazza del Campo de Sienne est l'une des plus belles places d'Europe. La course de chevaux du Palio (juillet/août) plonge la ville dans un chaos organisé.
Les tours médiévales de San Gimignano s’élèvent au-dessus des vignobles. Touristique mais magnifique. Passez-y la nuit après le départ des excursionnistes.
La cuisine toscane est copieuse : soupe ribollita, bistecca fiorentina, pâtes pici. À accompagner d’un Chianti Classico. Simple, de saison, parfait.
Venise s'enfonce lentement, est toujours bondée, mais reste malgré tout magique. Les canaux remplacent les rues. Les gondoles coûtent entre 80 et 120 €. Les bateaux-bus (vaporetto) coûtent 7,50 €.
La place Saint-Marc et la basilique, le palais des Doges, le pont du Rialto : les principaux sites touristiques sont bondés. Visitez-les tôt le matin ou en fin de soirée.
Perdez-vous volontairement. Flânez dans les ruelles, traversez les ponts, trouvez des places désertes. Venise se dévoile loin de la foule.
Les Dolomites s'élèvent à quelques heures au nord : des pics calcaires spectaculaires, classés au patrimoine mondial de l'UNESCO. Cortina d'Ampezzo et Val Gardena pour le ski, l'été pour la randonnée.
Les montagnes ont un charme différent du reste de l'Italie : des enclaves germanophones, une influence autrichienne, une culture montagnarde. Magnifiques et moins chaotiques que les villes.
La côte amalfitaine est spectaculaire : falaises vertigineuses, villages aux couleurs pastel, citronniers, routes sinueuses. Positano et Amalfi sont très touristiques. Ravello est plus calme et offre de meilleures vues.
Parcourez la route côtière en voiture ou en bus (étroits, palpitants). En été, des ferries relient les villes le long de la côte. Passez la nuit sur place pour éviter la foule des excursionnistes d'un jour.
Les Cinque Terre, ce sont cinq villages colorés accrochés aux falaises de Ligurie. Des sentiers de randonnée les relient. Des trains aussi. C'est bondé en été. Mieux vaut y aller au printemps ou en automne.
La Sicile allie ruines grecques, villes baroques, plages et l'Etna (volcan actif). Les marchés de Palerme, les vues de Taormine, l'histoire de Syracuse : la Sicile mérite d'être explorée.
Le sud de l'Italie vit à un rythme plus lent. Les repas durent des heures. Les magasins ferment à midi. Les habitants parlent moins l'anglais. C'est plus authentique, moins lisse, profondément italien.