Paris ist legendär. Der Eiffelturm. Notre-Dame. Der Louvre. Man hat sie schon tausendmal auf Fotos gesehen. In natura sind sie immer noch beeindruckend.
Montmartre ist das künstlerische Herz – Kopfsteinpflasterstraßen, die Basilika Sacré-Cœur, Künstler, die auf der Place du Tertre malen. Es ist touristisch. Es ist auch charmant.
Das Marais ist trendy – Boutiquen, jüdische Bäckereien, Falafel-Stände, versteckte Innenhöfe. Hier treffen sich die Pariser tatsächlich.
Spaziergänge an der Seine werden unterschätzt. Beginne am Pont Neuf. Gehe an Notre-Dame vorbei. Beobachte die Hausboote. Halte bei den Bouquinistes (Bücherverkäufern) an. Sehr pariserisch.
Lass die Champs-Élysées aus. Dort gibt es nur McDonald’s und Touristenfallen. Geh stattdessen zum Canal Saint-Martin – Einheimische, Cafés, Picknicks.
Französisches Essen ist nicht kompliziert – es geht um hochwertige Zutaten, die richtig zubereitet werden. Frisches Brot. Gute Butter. Reifer Käse. Ganz einfach.
Märkte sind die Seele der französischen Esskultur. Jedes Viertel hat einen. Die Einheimischen kaufen dort täglich ein. Das sollten Sie auch tun – Käse, Wurstwaren, frische Produkte.
Bistros servieren klassische französische Gerichte – Steak Frites, Coq au Vin, Entenconfit. Bestellen Sie den Hauswein. Er wird Ihnen schmecken.
Weinregionen prägen die französische Geografie – Bordeaux, Burgund, Champagne, Loiretal. Besuchen Sie eine davon. Machen Sie eine Weinbergtour. Probieren Sie direkt aus dem Fass.
Die Franzosen nehmen das Essen ernst. Die Mahlzeiten sind lang. Die Gespräche noch länger. Niemand hat es eilig. Das ist keine Faulheit – das ist Kultur.
Die Provence im Sommer bedeutet Lavendelfelder, mittelalterliche Dörfer und Märkte unter freiem Himmel. Gordes und Roussillon sind malerisch. Aix-en-Provence ist elegant und lädt zum Flanieren ein.
Die französische Riviera ist glamourös – Nizza, Cannes, Monaco. Es ist teuer. Die Strände sind felsig. Die Aussicht ist atemberaubend. Fahren Sie trotzdem hin.
Lyon ist Frankreichs kulinarische Hauptstadt (die Pariser hassen das). Bouchons (traditionelle Restaurants) servieren herzhafte lokale Gerichte. Die Altstadt ist eine Schönheit aus der Renaissance.
Die Normandie bietet Geschichte – die D-Day-Strände, den Mont-Saint-Michel (ein magisches Kloster auf einer Insel), Fachwerkdörfer, Cidre und Camembert.
Das Loire-Tal ist das Land der Schlösser. Chambord ist riesig. Chenonceau überspannt einen Fluss. Villandry hat perfekte Gärten. Wähle zwei oder drei aus. Lass den Rest aus.
